Novidade de Outono: Festival de tornedor no Alvaro’s

Data da postagem: 29/03/2016 | Nº de Visualizações: 558
Você está vendo uma matéria da coluna: Gastronomia


O restaurante Alvaro´s, no Leblon, acaba de lançar em seu tradicional cardápio o Festival de Tornedor, com 11 sugestões feitas com a iguaria. Os cortes são apresentados com pedaços altos de filé mignon e cada sugestão possui um acompanhamento próprio, como por exemplo, o Tornedor ao Molho Roquefort (filé mignon alto com molho roquefort e arroz de passas), Tornedor ao Café Paris (com molho de estragão e arroz de passas)  ao Alvaro´s (com molho de champignon e arroz puxado no madeira com cheiro verde) à R$ 84 e à Diplomata (champignon, aspargos, batata noisette, arroz à grega e presunto), custando R$ 82.

Outras sugestões do festival são: Tornedor à Tropical, à R$ 84, Tornedor à Dias Ferreira, à Diplomata, à Grand Duc, à Marechal, à Oriental, à Suíça e à Chassiu, por R$ 82. A casa dispõe de uma farta carta de vinhos para acompanhar o Festival de Tornedor.

 


Serviço:

Alvaro´s.
Avenida Ataulfo de Paiva, 500, Leblon.
Tel.: (21) 2294-2148.

 

Compartilhe este materia:

Deixe seu comentário:

Curta você também nossa página no facebook

Acesse nossas redes sociais

Rua Domingos Ferreira, Nº102/501 - COPACABABA - Rio de Janeiro - Brasil
Tel: (21) 2135-0977 / 3093-2024
Copyright © 2012 - Cariocas "o jornal que é a sua praia" | Todos os direitos reservados.